![](https://2.bp.blogspot.com/-_-Z0K4tw84I/TahSAzfbReI/AAAAAAAAAGI/DPAL5UJBjJQ/s1600/IMG_3797.jpg)
coffeinmentes SÜTŐBEN SÜLT LIBAMÁJ
Receptek Libamáj Mező Gábor receptje 2020. szeptember 18. Hozzávalók LIBAMÁJTERRIN HOZZÁVALÓK: 1 kg első osztályú, szobahőmérsékletű libamáj 5 dl 3 puttonyos tokaji aszú 50 g barna cukor só, fehér bors 1/4 szerecsendió lereszelve GYÖMBÉRKENYÉR HOZZÁVALÓK: 100 g cukor 114 g vaj 1 db tojás 312 g teljes kiőrlésű liszt 1/2 tk sütőpor 322 g juharszirup
![](https://2.bp.blogspot.com/-5JP3Ungc4iA/TahQTvaBOYI/AAAAAAAAAGA/d9FWDusXk30/s1600/IMG_3782.jpg)
coffeinmentes SÜTŐBEN SÜLT LIBAMÁJ
1 db paradicsom 1 db TV paprika 3 gerezd fokhagyma 1 k fej hagyma 5 szem feketebors só 1 szál rozmaring A körethez: 1 db paradicsom 1 db lilahagyma 1 db paprika kenyér Bevásárlólista 0 Elkészítés A liba háját felvágjuk és zsírjára pirítjuk. A libamájat kierezzük és megsózzuk.
Hideg libamáj zsírjában Étkezz tudatosan
01. 20:06 Élet+Stílus Tökéletes libamáj hagyományosan - recept szerző: Gy.Zs. Csak remélni tudjuk, van akkora szerencsénk, hogy valódi libamáj kerül a karácsonyi asztalra. Amióta nagy nemzeti gasztro gurunk lerántotta a leplet a libamáj hamisításról, semmi sem biztos.
![](https://2.bp.blogspot.com/-5JP3Ungc4iA/TahQTvaBOYI/AAAAAAAAAGA/d9FWDusXk30/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_3782.jpg)
coffeinmentes SÜTŐBEN SÜLT LIBAMÁJ
112 egyszerű és finom házi készítésű receptek egész liba kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Libamáj egészben sütve!
![](https://i.ytimg.com/vi/3nkHsNWdVQg/maxresdefault.jpg)
Sült Libamáj Sült Almával Zsebszakács YouTube
Libamáj elkészítése: A májszeletek vágási felületét liszttel megszórjuk, majd lefagyasztjuk. Tálalás előtt mérsékelten forró serpenyőben mindkét felét ropogósra sütjük, majd 110 °C-os sütőben 6-7 perc alatt átmelegítjük, csak a tányéron sózzuk. Saláta elkészítése:
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/images/2020/09/18/Libamaj_2.jpg)
Libamáj Magyar Konyha
102 egyszerű és finom házi készítésű receptek libamáj kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Libamáj hagymával!
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Ve/V4/sult-libamaj.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=53cc8be12bb57af782660f14a93c7abc)
Sült libamáj Nosalty
Elkészítése: Egy szép libamáj az alapja - friss legyen, foltmentes és lehetőleg ne fagyasztott. Egy napra hideg vízbe téve ki kell áztatni. A klasszikus recept szerint legjobb libazsírban és egészben lesütni. Ehhez az említett szárnyas hájából kisütjük a zsírt. Vehetünk libazsírt boltban is, de a házi sokkal.
![](https://ketkes.com/wp-content/uploads/2015/09/9266000666009-1068x801.jpg)
Ellenállhatatlan libamáj bárkit lenyűgözhetsz ezzel a csodás étellel!!
Libamáj almával sütve recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Libamáj almával sütve elkészítési ideje: 25 perc.. majd a tetejére töltünk 1 tk juharszirupot. 150 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen negyed óra alatt megsütjük. Közben a májakat 2-2 perc alatt megsütjük, de csak.
Zsírban sült hízott libamáj Motoros konyhája
1 l tej Bevásárlólistához adom Recept nyomtatása Heti menühöz adom A májat legalább 2 órára, de akár egy éjszakára, tejbe áztatjuk és hűtőbe tesszük. Sütés előtt fél órával kivesszük a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen, és egy papírtörlővel letörölgetjük róla a tejet. A zsírt felhevítjük egy lábasban, és beletesszük a májat.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a819f5e4b91c3dd1/1200x630cq70/photo.jpg)
Libamaj recept 60 recept Cookpad receptek
1 fej vöröshagyma kevés víz A májat mosd meg. Vágd le róla a hártyát, az ereket, ha van rajta, akkor a zöld, epés részt is. Ha szeretnéd, hogy szép, világos színűre süljön, akkor körülbelül egy órával a sütés előtt áztasd be tejbe vagy hideg vízbe. A hájat mosd meg szintén, majd óvatosan töröld szárazra.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/Hh/W1/IE361kbTKI3MYnAHZhb74Am0sYL8KfJIMKS8qkAp.jpeg?w=1560&h=1080&fit=crop&s=8533731c090acfaba3680674af8dd0d0)
Libamáj Nosalty
Előkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem 1 egész fej fokhagymát. Elkészítés: Apró kockákra vágom a libahájat, és kevés vízzel felteszem főni. Amikor zsírjára sült és ropogós tepertő lett belőle, a tepertődarabokat kiszedem, és a visszamaradt zsírban a májat megsütöm.
![](http://hajokonyha.hu/cikkepek/recept_kepek/recept/946_800x800.jpg)
Libamáj zsírjában sütve Belsőségekből Hajókonyha recept
Előkészületként szeleteljük fel a libamájat kb. 2 cm vastagságú szeletekre, vagy bontsuk azt a máj természetes lebenyeire, majd tegyük be a hűtőbe, hogy hideg legyen, amikor elkezdjük sütni. Ízesítésként csak egy kevés sót, borsot használjunk.
![](https://1.bp.blogspot.com/-UtKedxC1QlM/TahReWzX5dI/AAAAAAAAAGE/Qo1NDFQ-TGw/s1600/IMG_3788.jpg)
coffeinmentes SÜTŐBEN SÜLT LIBAMÁJ
A sütéshez 1 kg libazsír 1 fej lila hagyma 3 gerezd fokhagyma ÍGY KÉSZÍTSD: 1. A májat áztassuk egy napra annyi hideg tejbe, amennyi ellepi. (Ha nem lepi el, félidőben fordítsuk át.) A tejtől gyönyörű világos színe lesz a májnak. Fotó: Ripost 2. Liba testhájból olvasszuk ki a libazsírt, a mellesleg keletező töpörtyűt sózzuk be.
![](http://hajokonyha.hu/cikkepek/recept_kepek/recept/1112_800x800.jpg)
Hideg libamáj kukoricasalátával Hidegkonyhai készítmények Hajókonyha recept
Elkészítés Elkészítés: A libamájat megmosom, az esetleges hártyától megszabadítom, majd szárazra törlöm. 1,5 cm-es darabokra szeletelem, megszórom a frissen őrölt borskeverékkel, és állni hagyom. A serpenyőt felforrósítom, a májakat belerakom, mindkét oldalát 3 percig sütöm, és enyhén megsózom durva szemcséjű sóval.
![](https://www.enreceptem.hu/wp-content/uploads/2018/03/20180224_185320-1-768x615.jpg)
Libamáj egészben sütve * Receptek Finom ízek egyszerűen, olcsón
2 db közepes vöröshagyma ha áztatjuk a libamájat, akkor fél liter tej (elhagyható) Hízott libamáj sütése egyben - elkészítés 1. A libahájat hideg vízben alaposan megmossuk, hártyáitól amennyire lehet megtisztítjuk, majd hagyjuk hogy lecsöpögjön. 2. Egy közepes méretű lábasban (amibe majd a libamáj is belefér) lassú tűzön feltesszük a hájat olvadni.
![](https://i.ytimg.com/vi/g0AmljW5bC8/maxresdefault.jpg)
MMG Libamáj sütésének titka YouTube
Elkészítése egyszerű, de némi figyelmet kíván, íme! Fotó: Elendel Libatepertő és hideg libamáj Hozzávalók 8 személyre: 800 g érett/hízott libamáj kb. 1 liter tej 2-2,2 kg bőrös libaháj vagy 1,5 liter libazsír pirospaprika lilahagyma citromlé A B C D E F G 1.